國人對於中藥接受度很高，中藥製劑種類相當多元，例如藥粉、藥丸、茶包、煎劑，或敷貼藥、藥膏、藥洗、推拿油等外用藥。醫師提醒，服用中藥一般避免與冰、竹筍、糯米、辣椒併用，與西藥必須間隔至少1小時。
藥師張伶祝表示，對胃腸刺激藥物宜在飯後服用，瀉下、驅蟲藥物宜在空腹服用，安神藥物宜在睡前服用，特殊情況需遵醫囑服用。
煎藥前先泡水20分鐘。水淹過藥面即可。張伶祝說，像鱉甲、龜板、石膏、龍骨這些藥物，必須先煎以助煮出其有效成分。後下藥材如薄荷、紫蘇、銀花等，應在煮好前3~5分鐘將藥物放入，可減少揮發油的耗損及成份被破壞。有些體積小、質量輕的藥材，如菟絲子、車前子、葶藶子、海金沙、蒲黃等，因顆粒細小、浮力大，若不包煎，將難以沉入鍋底、充份煎煮，而懸浮於湯液表面，煮沸時會溢過煎鍋，也難以過濾藥汁。如果採用包煎法，就不會出現上述的問題，也能可防止藥汁糊漿；阿膠、龜鹿二仙膠等藥因其含有大量膠質或黏性成份較多，宜先烊化。
張伶祝建議，使用藥煎劑需注意煎藥容器最好用陶器砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋，傳熱和緩均勻、耐高熱、具保暖性。不建議用銅、鋁、鐵鍋，因有金屬化學物質比較不穩定。煎藥用冷水，不宜用熱水，先用大火煮沸後，改用微火。
服用中藥粉時，建議與溫水混合後再喝，沾於杯上的殘渣再用一些水沖過後送入口中，不建議把藥粉倒入口中才喝水。除非醫師特別指示，否則服中藥不要同時服用茶。
台灣為海島型氣候，相對濕度較大，產品開封以後很容易吸潮結塊，藥材含特殊成分，如黃精、麥冬等製劑時易見結塊，並不表示產品已變質，如果沒有特別異味或異狀，在貯存安全期限內，民眾仍可安心使用。